Ostern ist eine Zeit des Lichts, der Wärme und vor allem des Lachens. Wenn man das Fest mit einem Augenzwinkern betrachtet, werden selbst die traditionellsten Rituale zu einem Fest der Freude. In diesem Artikel dreht…
Was bedeutet das Sonntagsessen in Österreich wirklich – Tradition, Geschmack und Gemeinschaft In vielen österreichischen Haushalten ist das Sonntagsessen mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist ein fest verankertes Ritual, das Woche für Woche den…
Die pravoslavna nova godina ist ein besonderer Zeitpunkt im Kalender vieler orthodoxer Gemeinden. Im Gegensatz zum gregorianischen Neujahr, das am 1. Januar gefeiert wird, folgt die pravoslavna nova godina dem julianischen Kalender und fällt in…
Die Osterjause in der Steiermark ist mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist ein Fest der Frühlingserwachen, eine Einladung zu regionaler Vielfalt und eine Gelegenheit, Familie und Freunde an einem gedeckten Tisch zusammenzubringen. In der…
Der Monat des Fastens bringt internationale Bräuche in die Linzer Küche. Der Begriff Sahur Linz bezeichnet die vor Sonnenaufgang eingenommene Mahlzeit, die Muslime während des Ramadan zu sich nehmen, um den Fastentag gestärkt zu beginnen.…
Ein Ganslessen gehört zu den schönsten Traditionen der kalten Jahreszeit. Ob in der Familie, mit Freunden oder als festliche Abendveranstaltung – Gans, Rotkohl, Knödel und eine passende Sauce erzählen eine Geschichte von Heimat, Kulinarik und…
English Breakfast Wien ist mehr als ein simples Frühstücksangebot. Es verbindet eine jahrhundertelange britische Frühstückstradition mit der weltoffenen Lebensart Wiens. In der österreichischen Hauptstadt finden Feinschmecker und Neugierige eine Vielzahl an Varianten, die das klassische…